民國108年 第3梯次 陶瓷手拉坯丙級 學科
第61題
為了節能及兼顧冰箱的保溫效果,下列何者是錯誤或不正確的做法?
題目
為了節能及兼顧冰箱的保溫效果,下列何者是錯誤或不正確的做法?
- (1) 食物存放位置紀錄清楚,一次拿齊食物,減少開門次數
- (2) 冰箱門的密封壓條如果鬆弛,無法緊密關門,應儘速更新修復
- (3) 冰箱內上下層間不要塞滿,以利冷藏對流
- (4) 冰箱內食物擺滿塞滿,效益最高
官方答案
(4) 冰箱內食物擺滿塞滿,效益最高
解析
冰箱內部是依靠冷空氣循環對流來達到均勻冷卻與保溫效果。若將食材塞得過滿（建議不超過七至八成滿），會嚴重阻礙冷氣流通，導致壓縮機持續運轉耗電，冷房效率反而大幅下降。因此食物存放規劃清楚以減少開門時間、及時更換老化變形的門縫磁條，以及保留層架間的氣流通道，才是兼顧節能與保鮮的正確做法。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。