民國109年 第3梯次 金屬成形丙級 學科
第20題
洗碗、洗菜用何種方式可以達到清洗又省水的效果?
題目
洗碗、洗菜用何種方式可以達到清洗又省水的效果?
- (1) 將適量的水放在盆槽內洗濯,以減少用水
- (2) 用熱水及冷水大量交叉沖洗達到最佳清洗效果
- (3) 對著水龍頭直接沖洗,且要盡量將水龍頭開大才能確保洗的乾淨
- (4) 把碗盤、菜等浸在水盆裡,再開水龍頭拼命沖水
官方答案
(1) 將適量的水放在盆槽內洗濯,以減少用水
解析
依據經濟部水利署節約用水生活指引，清洗蔬果與碗盤時，以容器或水槽蓄水適量後再進行洗滌，比直接開著水龍頭長時間沖洗更為省水且能有效洗淨。開水龍頭沖洗每分鐘流失約數公升自來水，極為耗水。選項2以冷熱水大量交叉沖洗、選項3開大水龍頭直沖、選項4邊浸泡邊開水龍頭持續沖水，皆屬於高耗水且浪費水資源的做法，因此選項1為正確節水方式。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。