民國112年 第1梯次 旅館客房服務丙級 學科
第3題
下列整理房間的作法,何者正確?
題目
下列整理房間的作法,何者正確?
- (1) 清潔工作應先擦後鋪
- (2) 不須將床鋪移開方便地毯吸塵工作
- (3) 用一條抹布擦拭家具、電話等物品
- (4) 須依順時針或逆時針的順序清理
官方答案
(4) 須依順時針或逆時針的順序清理
解析
客房清潔的基本原則是「由上而下、由內而外、依順時針或逆時針方向」循序漸進清理，以避免動線混亂產生重複動作或遺漏清潔死角，故選項 4 正確。選項 1 錯誤，鋪床時會揚起毛屑塵埃，應先鋪床後擦拭家具；選項 2 錯誤，為徹底吸除床底與床邊積塵，應視房型與規範適度移開床鋪吸塵；選項 3 錯誤，清潔抹布應分色分區使用（如衛生設備與家具電話抹布嚴格分開），不可用同一條抹布擦拭，以免造成交叉污染。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。