民國111年 第1梯次 物理性因子作業環境監測乙級 學科
第34題
1 卡(CALORIE)的熱量可使1公克的水升高?
題目
1 卡(CALORIE)的熱量可使1公克的水升高?
- (1) 0.1°C
- (2) 0.1°F
- (3) 1°C
- (4) 1°F
官方答案
(3) 1°C
解析
依據熱量學上的標準定義，1卡（Calorie，熱化學卡/標準卡）係指將1公克純水在標準大氣壓下，溫度升高1°C（精確定義常以14.5°C升至15.5°C）所需要吸收的熱量。選項1、2之0.1°C與0.1°F數值均不符；選項4之華氏溫標亦非公制卡路里之標準定義單位。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。