民國109年 第3梯次 化學性因子作業環境監測甲級 學科
第28題
二氧化碳和其他溫室氣體含量增加是造成全球暖化的主因之一,下列何種飲食方式也能降低碳 排放量,對環境保護做出貢獻:A.少吃肉,多吃蔬菜;B.玉米產量減少時,購買玉…
題目
二氧化碳和其他溫室氣體含量增加是造成全球暖化的主因之一,下列何種飲食方式也能降低碳 排放量,對環境保護做出貢獻:A.少吃肉,多吃蔬菜;B.玉米產量減少時,購買玉米罐頭食 用;C.選擇當地食材;D.使用免洗餐具,減少清洗用水與清潔劑?
- (1) AB
- (2) AC
- (3) AD
- (4) ACD
官方答案
(2) AC
解析
低碳飲食的核心觀念在於減少生產與運輸過程中的溫室氣體排放。少吃肉、多吃蔬菜（A）可顯著降低畜牧業產生之大量溫室氣體；選擇當地當季食材（C）能大幅減少食品長途運輸的「食物里程」與碳排放。而加工罐頭（B）涉及額外製造與包裝能耗，免洗餐具（D）製造與廢棄處理亦產生大量碳足跡與環境負擔，因此A、C為正確做法。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。