民國113年 第3梯次 民俗調理業腳底按摩單一級 學科
第55題
腳底按摩調理人員提供服務操作時,不僅要使客戶享受優質的服務,同時也必須與消費者間建立良 好溝通,下列何者為正確溝通方式?
題目
腳底按摩調理人員提供服務操作時,不僅要使客戶享受優質的服務,同時也必須與消費者間建立良 好溝通,下列何者為正確溝通方式?
- (1) 打電話告訴消費者朋友,找人邀約一起來
- (2) 請foodpanda 送餐一起吃
- (3) 頻繁打電話給其他消費者
- (4) 仔細將服務流程進行講解
官方答案
(4) 仔細將服務流程進行講解
解析
民俗調理業從業人員在服務消費者時，應秉持專業倫理與服務禮儀。操作前仔細向顧客解說服務流程、施作手法、預期體感及注意事項，能建立專業信賴感並消除顧客疑慮與緊張，屬於最基本且正確的專業溝通方式。選項1、3隨意打電話給顧客之朋友或頻繁打擾他人，侵犯個人隱私；選項2請外送餐點一同食用更是不合專業服務規範與職場禮儀。故選4。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。