茶赤葉枯病和茶餅病都會危害茶樹葉片，造成產量和品質的損失。 請寫出兩種病害的病原菌屬名？（2 分） 請描述兩種病害的病徵及病兆？（6 分） 請說明兩種病害的發病…

題目

茶赤葉枯病和茶餅病都會危害茶樹葉片，造成產量和品質的損失。 請寫出兩種病害的病原菌屬名？（2 分） 請描述兩種病害的病徵及病兆？（6 分） 請說明兩種病害的發病生態差異（主要感染源、主要傳播途徑、適合 發病的環境條件等）？（8 分） 請由調整茶園微氣候與修剪作業兩個面向，說明如何有效防範兩種病 害在田間發生？（4 分）

參考解答（AI 生成，非官方）

• 一、病原菌屬名：茶赤葉枯病（tea grey blight）之病原為 Pestalotiopsis（擬盤多毛孢屬），常見種如 P. theae，有性世代為 Pestalosphaeria theae；茶餅病（tea blister blight）之病原為 Exobasidium（外擔菌屬），主要為 E. vexans。兩者分屬不完全菌與擔子菌，分類地位差異甚大，答題時須分別寫明屬名並避免混淆。
• 二、病徵與病兆：茶赤葉枯病多自葉緣、葉尖或傷口處開始，初為暗褐色小點，擴大為圓形、半圓形或不規則形病斑，中央灰白至灰褐色，邊緣深褐色且略隆起，具同心輪紋；後期病斑上散生黑色小粒點，即分生孢子盤（acervulus），為其病兆。嚴重時病斑癒合，葉片枯焦、早落，採摘面減少，多見於成葉與老葉。茶餅病主要危害幼嫩葉片、嫩莖與芽，葉面初現淡綠色半透明圓斑，漸隆起成水泡狀（blister），葉背對應處凹陷並長出白色粉狀擔孢子層，為其病兆；後期轉為褐色餅狀，葉片增厚、扭曲皺縮、易破裂，嫩梢枯死。
• 三、發病生態差異（感染源與傳播途徑）：茶赤葉枯病菌為弱寄生菌，以菌絲及分生孢子盤潛存於病葉、枯枝與落葉中越冬，為主要感染源；分生孢子藉風雨飛濺與雨水傳播，多由採摘傷、蟲傷、風傷等傷口侵入，屬傷口感染型。茶餅病菌為專性寄生，以菌絲在病葉與嫩莖組織內越冬，為主要感染源；擔孢子藉風與雨水飛濺傳播，須有水膜方能發芽，且僅能感染葉齡約 7 至 14 天的幼嫩組織，故發病與新梢萌發及採摘週期密切相關。
• 四、發病生態差異（環境條件）：茶赤葉枯病喜高溫多濕，適溫約 25 至 30℃，通風不良、密植、樹勢衰弱、氮肥失衡，或乾旱、寒害、風災後田間最易發生，屬全年可發病之病害。茶餅病則喜冷涼高濕，適溫約 15 至 20℃、相對濕度 80% 以上，多霧、蔭蔽、日照不足之中高海拔茶區最為嚴重，氮肥過量與採摘過度亦會加重；其潛伏期較長，約 10 至 20 天，故常於採摘後一段時間才顯現病徵。
• 五、由微氣候調整防治：應改善茶園通風透光，適度疏枝與調整合適行向，避免密植；建立排水系統防止積水，灌溉宜採滴灌或於清晨進行，以縮短葉面濕潤時間；合理化施肥，避免過量氮肥造成枝葉徒長；茶餅病嚴重區可選擇日照充足、通風開闊的地塊，並以適度遮蔭或防風設施調節冠層濕度。
• 六、由修剪作業防治：於冬季或採摘後剪除病枝、病葉與枯枝，並集中銷毀或移出園區，不可留置園內，以降低越冬感染源；赤葉枯病應於旱季後進行更新修剪，剪口平整並保護；茶餅病則避免在露水未乾時採摘，發病初期即行輕剪去除病梢，並於修剪後配合施肥促進樹勢恢復。修剪工具應予消毒，避免機械傳播，並與藥劑防治及抗病品種搭配，形成綜合管理（IPM）。

AI 依官方試題文字產生的參考解答，非考選部公告答案，內容僅供備考參考。

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