呼吸商（respiratory quotient）為吸入氧量與呼出二氧化碳量之比。下列何項飼糧組成的呼吸商最高？

題目

呼吸商（respiratory quotient）為吸入氧量與呼出二氧化碳量之比。下列何項飼糧組成的呼吸商最高？ A. 碳水化合物60% + 脂肪20% + 蛋白質20% B. 碳水化合物40% + 脂肪20% + 蛋白質40% C. 碳水化合物40% + 脂肪40% + 蛋白質20% D. 碳水化合物20% + 脂肪40% + 蛋白質40%

官方答案

• 答案：A. 碳水化合物60% + 脂肪20% + 蛋白質20%

解析

呼吸商（RQ）為 CO₂ 產生量 / O₂ 消耗量。純碳水化合物 RQ = 1.0，脂肪 ≈ 0.7，蛋白質 ≈ 0.8。選項 A 碳水化合物比例最高（60%），綜合 RQ 最大；選項 D 碳水化合物最低（20%）且脂肪最高（40%），RQ 最小。故 A 組呼吸商最高。

AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。

官方資料

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