食品添加物與其通用名稱之配對，下列何者正確？

題目

食品添加物與其通用名稱之配對，下列何者正確？ A. 己二烯酸／山梨糖醇 B. 碳酸鈉／小蘇打 C. 胺基丙酸／甘胺酸 D. 苯甲酸／安息香酸

官方答案

• 答案：D. 苯甲酸／安息香酸

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