有關地中海飲食型態的特點，下列何者錯誤？

題目

有關地中海飲食型態的特點，下列何者錯誤？ A. 飲食提供大量植物性的食物，如：各式蔬菜及水果、莢豆類、核果類 B. 限制任何型態的烹調用油，每日低於2 大匙（table spoon） C. 多以「全穀」取代「精緻穀類」 D. 少吃紅肉及加工肉品

官方答案

• 答案：B. 限制任何型態的烹調用油，每日低於2 大匙（table spoon）

官方資料

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答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。