民國112年 專技高考 營養師 膳食療養學

第24題

王先生55 歲,身高178 公分、體重75 公斤,為血液透析病人。其參加遊輪旅行但因嚴重特殊傳染性肺炎(COVID-19)隔離檢疫的關係,受困在國外港口五天無法…

題目

王先生55 歲,身高178 公分、體重75 公斤,為血液透析病人。其參加遊輪旅行但因嚴重特殊傳染性肺炎(COVID-19)隔離檢疫的關係,受困在國外港口五天無法下船進行透析治療,在此緊急階段,下列何項飲食建議最不適合王先生食用? A. 每餐維持3~4 份的牛排或蛋白質食物攝取 B. 食用糖漿或蜂蜜增加熱量攝取 C. 每日限制飲水量在500 c.c.以內 D. 每日攝取罐頭水梨或鳳梨2~3 份

官方答案

  • 答案:A. 每餐維持3~4 份的牛排或蛋白質食物攝取

官方資料

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。