下列何者為人體內主要的乳化劑？

題目

下列何者為人體內主要的乳化劑？ A. 卵磷脂、膽汁 B. 卵磷脂、甘油 C. 膽固醇、膽汁 D. 膽固醇、甘油

官方答案

• 答案：A. 卵磷脂、膽汁

官方資料

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