民國115年 專技高考 營養師 生理學與生物化學

第12題

有關消化道激素和功能的配對,下列何者錯誤?

題目

有關消化道激素和功能的配對,下列何者錯誤? A. cholecystokinin-促進膽囊(gallbladder)收縮 B. secretin-促進胰臟蛋白酶原(trypsinogen)分泌 C. gastrin-促進胃酸(gastric acid)分泌 D. somatostatin-抑制胃酸(gastric acid)分泌

官方答案

  • 答案:B. secretin-促進胰臟蛋白酶原(trypsinogen)分泌

解析

B 選項錯誤。secretin(胰泌素)主要由十二指腸 S 細胞在酸性食糜進入時分泌,其主要作用是刺激胰臟分泌富含碳酸氫根(HCO3-)的胰液以中和胃酸,並抑制胃排空與胃酸分泌;促進胰臟酵素原(含 trypsinogen)分泌的是 cholecystokinin(CCK,膽囊收縮素),而非 secretin。A 正確:CCK 確實促使膽囊收縮排出膽汁。C 正確:gastrin(胃泌素)由胃竇 G 細胞分泌,刺激壁細胞分泌胃酸。D 正確:somatostatin(體抑素)由 D 細胞分泌,可抑制胃酸分泌。故本題選 B。

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官方資料

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。