民國115年 專技高考 營養師 生理學與生物化學
第42題
服用減重補充品曾發生致死案件,可能是因為其中含有禁用之2,4-dinitrophenol(2,4-二硝基苯酚)。關於2,4-dinitrophenol 作用的敘…
題目
服用減重補充品曾發生致死案件,可能是因為其中含有禁用之2,4-dinitrophenol(2,4-二硝基苯酚)。關於2,4-dinitrophenol 作用的敘述,下列何者錯誤? A. 破壞粒線體質子濃度梯度 B. 降低ATP 的合成效率 C. 去偶合氧化磷酸化 D. 抑制呼吸使人窒息而死
官方答案
- 答案:D. 抑制呼吸使人窒息而死
解析
2,4-二硝基苯酚(2,4-dinitrophenol)為質子載體,可穿梭於粒線體內膜,將質子直接從膜間腔帶回基質,破壞質子濃度梯度(A),使氧化磷酸化去偶合(C),進而降低ATP的合成效率(B)。其致死主因多為細胞持續氧化但無法有效合成ATP,導致代謝率上升而引起嚴重過度產熱,並非單純「抑制呼吸使人窒息」而死(D錯誤)。
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官方資料
答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。