下列何種細菌產生的毒素在高溫烹煮過後最不容易被破壞？

題目

下列何種細菌產生的毒素在高溫烹煮過後最不容易被破壞？ A. 腸炎弧菌 B. 金黃色葡萄球菌 C. 沙門氏桿菌 D. 肉毒桿菌

官方答案

• 答案：B. 金黃色葡萄球菌

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