下列何種因子存在下最可能誘發蛋白質結構中雙硫鍵（disulfide bond）的形成？

題目

下列何種因子存在下最可能誘發蛋白質結構中雙硫鍵（disulfide bond）的形成？ A. 蛋白水解酶 B. 維生素C C. 氧氣 D. 維生素E

官方答案

• 答案：C. 氧氣

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