民國111年 專技高考 藥師(一) 藥物分析與生藥學(含中藥學)
第60題
下列何者與prunasin生合成之過程無關？
題目
下列何者與prunasin生合成之過程無關？ A. phenylalanine B. phenylacetaldoxime C. uridine diphosphate D. prunasin hydrolase
官方答案
- 答案：D. prunasin hydrolase
解析
prunasin 為氰苷，生合成以 phenylalanine 為起始物，經氧化脫胺形成 phenylacetaldoxime，再經羥化與 UDP-glucose 參與的糖基化反應生成。prunasin hydrolase 是分解酵素，作用於 prunasin 使其水解並釋出氰化氫，屬代謝降解途徑，與生合成無關。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。
官方資料
答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。