下列含咖啡因之生藥與其基原植物科別之配對，何者正確？

題目

下列含咖啡因之生藥與其基原植物科別之配對，何者正確？ A. coffee－Rubiaceae B. paraguay tea－Sterculiaceae C. cola－Sapindaceae D. tea－Aquifoliaceae

官方答案

• 答案：A. coffee－Rubiaceae

解析

Coffee 的基原為 Coffea 屬，屬於 Rubiaceae（茜草科），配對正確。Paraguay tea（mate）是 Ilex paraguariensis，屬於 Aquifoliaceae；cola 屬於 Sterculiaceae（或廣義的 Malvaceae）；tea 是 Camellia sinensis，屬於 Theaceae。B、C、D 的科名都錯置，故選 A。

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