下列何種化合物適合以碘直接滴定法（iodimetry）分析？

題目

下列何種化合物適合以碘直接滴定法（iodimetry）分析？ A. methyl para-hydroxybenzoate B. methyl benzoate C. liquefied phenol D. ascorbic acid

官方答案

• 答案：D. ascorbic acid

解析

碘直接滴定法（iodimetry）以 I2 為滴定劑，直接滴定具還原性的待測物。Ascorbic acid（維生素C）含 enediol 結構，極易被 I2 氧化成 dehydroascorbic acid，因此可直接以碘液滴定；常以澱粉糊為指示劑，當過量碘使溶液呈藍色時即為終點。A 的 methyl para-hydroxybenzoate 與 B 的 methyl benzoate 均為酯類，不具還原性；C 的液化苯酚一般採溴酸鉀溴化法（bromometry），使生成三溴酚沉澱以定量，並非直接碘滴定。

AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。

官方資料

• 官方試題 PDF
• 官方答案 PDF

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。