有關馬康基氏培養基（MacConkey agar）的敘述，下列何者最不適當？

題目

有關馬康基氏培養基（MacConkey agar）的敘述，下列何者最不適當？ A. 含有膽鹽（bile salts）以及結晶紫（crystal violet），可以抑制大部分革蘭氏陽性菌的生長 B. 乳糖發酵菌可以在馬康基氏培養基上呈現粉紅色或紅色菌落 C. 可以用來做為腸內桿菌的初步鑑別 D. 培養基含有酚紅（phenol red）作為酸鹼指示劑

官方答案

• 答案：D. 培養基含有酚紅（phenol red）作為酸鹼指示劑

解析

馬康基氏培養基（MacConkey agar）所用的酸鹼指示劑是中性紅（neutral red），乳糖發酵產酸使菌落呈粉紅至紅色，並因膽鹽沉澱而在菌落周圍形成混濁環；酚紅（phenol red）用於酚紅肉湯等糖發酵試驗，並非此培養基成分，故 D 最不適當。A 正確：bile salts 與 crystal violet 可抑制大多數格蘭氏陽性菌；B 正確：乳糖發酵菌呈粉紅或紅色菌落；C 正確：可初步區分腸內桿菌中的乳糖發酵菌（如 E. coli）與非發酵菌（如 Salmonella、Shigella 呈無色菌落）。

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官方資料

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