下列何者不是yeast 的特徵？

題目

下列何者不是yeast 的特徵？ A. 單個營養型細胞（single vegetative cells） B. 一般呈現奶油狀類細菌菌落 C. 具aerial hyphae 結構 D. 經budding 或fission 繁殖

官方答案

• 答案：C. 具aerial hyphae 結構

解析

酵母菌（Yeast）屬於單細胞真菌，其典型特徵為：多以單個營養型細胞（single vegetative cells，A）存在；在固態培養基上生長型態類似細菌，常呈現濕潤、奶油狀的菌落（B）；且主要以出芽生殖（budding）或分裂（fission）方式進行無性繁殖（D）。氣生菌絲（aerial hyphae，C）屬於絲狀真菌（黴菌，molds）的構造，負責支持分生孢子或孢子囊的形成與散布，並非酵母菌的典型構造，故 C 不是 yeast 的特徵。

AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。

官方資料

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