民國115年 普通考試 環境檢驗 環境微生物學概要
第3題
請說明確定培養基（defined medium）與複雜培養基（complex medium） 之差異，並比較兩者在微生物培養、代謝研究與環境微生物分離上的適 用…
題目
請說明確定培養基（defined medium）與複雜培養基（complex medium） 之差異，並比較兩者在微生物培養、代謝研究與環境微生物分離上的適 用情境。（25 分）
參考解答（AI 生成，非官方）
- 一、定義：確定培養基（defined medium，又稱合成培養基 synthetic medium）所有成分的化學式與濃度皆已知，例如以葡萄糖為碳源，加入 NH4Cl、KH2PO4 與微量元素之礦物鹽培養基；複雜培養基（complex medium）含酵母萃取物、蛋白腖、牛肉抽出物等天然成分，其確切組成與批次含量並不清楚。
- 二、組成與再現性：確定培養基成分可精準控制，批次間變異小、再現性高，適合定量與比較；複雜培養基提供未知的生長因子（growth factor）、維生素與胜肽，可支持營養需求複雜或受損菌株生長，但批次差異大，實驗間不易互相比較。
- 三、代謝研究的適用情境：研究特定碳源利用、代謝通量（flux）、同位素標定、酵素誘導與基因表現調控時，須使用確定培養基以排除干擾，並可設計單一限制因子；若用複雜培養基，將難以區分基質來源與代謝路徑。
- 四、環境微生物分離的適用情境：環境樣本中的菌多處於飢餓或受損狀態（viable but non-culturable），分離時常先用複雜培養基或低營養培養基（如 R2A、10% TSA）提高回復率；確定培養基則用於後續純化、特性鑑定與生理測試。
- 五、限制與策略：確定培養基配製繁複、成本較高，且無法滿足未知生長因子需求；複雜培養基則有成分不確定與抑制物干擾問題。實務上常採「先複雜、後確定」的兩階段策略，並以固態與液態交替、延長培養時間提升可分離率。
AI 依官方試題文字產生的參考解答，非考選部公告答案，內容僅供備考參考。