第1題
請以植物根部吸收水分往地上部運輸的理論（Transpiration-Cohesion- Tension Pull Theory）及韌皮液的運輸機制（Pressure Flow/Mass Flow Hypothesis），說明蔗糖如何由行光合作用的葉片細胞進入韌皮細胞 （loading，裝載）再轉運至儲藏部位（unloading，卸載）的機制？（25 分）
民國111年 高考三級 農業技術 作物生理學考古題
民國111年 高考三級 農業技術 作物生理學收錄考選部官方試題，共 4 題可線上瀏覽，考選部未公告本科目答案。
官方資料
題目與答案
第2題
植物於遭受生物性或非生物性逆境下，幾乎均會產生氧化自由基，如超 氧陰離子（superoxide anion, O2•−）等；以O2•−為例，植物細胞也有多種 解除氧化自由基的機制，將自由基還原為H2O，以免對細胞造成傷害。 請回答下列相關問題： 說明O2•−如何形成？（5 分） 請詳細說明位於植物細胞質中所產生的O2•−，可以經由那些酵素的氧 化還原催化反應步驟，最終還原成H2O。（10 分） 分別說明位於植物粒線體及葉綠體中，所產生的O2•−還原成H2O 過程 中，與細胞質中的氧化還原反應路徑之差異？（5 分） 說明逆境條件下產生的O2•−對植物生理之利與害的關係？（5 分）
第3題
植物花青素（anthocyanin）合成的前驅物，分別有來自shikimate pathway 及malonic acid pathway，再經由許多酵素催化形成不同種類的花青素， 請回答下列問題： 上述兩種pathways 分別會代謝形成1 分子的 加上3 分子的 ，再催 化形成花青素；請分別寫出括弧 及 的次級代謝物名稱？（4 分） 分別寫出植物主要含4、5 及6 個-OH 官能基團的花青素名稱及其顯 色範圍？（6 分） 茶葉中的主要兒茶素（Catechin）成分，分別由那兩種花青素（或原花 青素proanthocyanin）繼續催化代謝而來？（5 分） 詳細說明嘉磷賽（Glyphosate）（年年春）除草劑與shikimate pathway 的關係及基因改造黃豆耐嘉磷賽除草劑的原理機制？（10 分）
第4題
許多調控植物生長發育的路徑通常與抗（耐）逆境路徑呈現負向的相互 影響，其間植物賀爾蒙的相互微調相當重要，這些訊息路徑中的抑制蛋 白（repressor）常擔任居間協調的重要角色。已知DELLAs 是GA 訊息 路徑的抑制蛋白，而JAZs（JA ZIM-domain）是JA 訊息的抑制蛋白，兩 者也會交互作用（interaction）。當植物幼苗生長發育期間，請以GA、 JA 及其抑制蛋白的調控機制來解釋下列問題： 幼苗在無逆境的正常條件下，為何能朝向生長發育路徑進行？（8 分） 幼苗在遭受病蟲害逆境下，為何能朝向防禦路徑進行？（9 分） 當必須朝向某一特定路徑進行時，說明此路徑的抑制蛋白是以何種機 制防止其抑制作用？（8 分）