第1題
臺灣的養豬產業近幾年仔豬的育成率受到PRRS與PED等傳染病的影響 極大。請問PRRS與PED等造成仔豬嚴重死亡的兩個傳染病的中文全名 為何？（10分）請分別敘述這兩種傳染病對仔豬造成的臨床症狀。（10分）
民國112年 高考三級 動物技術 豬學（包括加工與利用）考古題
民國112年 高考三級 動物技術 豬學（包括加工與利用）收錄考選部官方試題，共 5 題可線上瀏覽，考選部未公告本科目答案。
官方資料
題目與答案
第2題
公豬的精液品質檢查可分為原精和稀釋精液兩部分檢查。請問原精檢查 包括那些項目？（6分）稀釋精液檢查包括那些項目？（8分）傳統精液品 質皆依賴技術人員的經驗，易有誤差，現今都採用CASA分析。何謂CASA 分析，請敘述之。（6分）
第3題
豬的種原是育種的遺傳基礎。蘭嶼豬是臺灣獨特的原生家豬，目前已利用 蘭嶼豬育種出不同品種的小型實驗豬（laboratory miniature pigs）。請問小 型豬與微型豬（micro pigs）在最大體重上的差異？（5分）分別敘述畜試 花斑豬、畜試迷彩豬與李宋豬的品種育種過程為何？（15分）
第4題
穩定體型形質，是品種監測的要項。理想的體型形質是選拔的依據。請問 種豬登錄檢查時體型測量那些項目？（14分）使用那些工具量測？（6分） 請敘述之。
第5題
豬的瘦肉率影響屠體品質甚巨，請問如何計算豬的屠體重（10分）與瘦 肉率？（10分）