民國112年地方三等動物技術動物營養學考古題

民國112年地方三等動物技術動物營養學收錄考選部官方試題，共 4 題可線上瀏覽，考選部未公告本科目答案。

官方資料

試述揮發性脂肪酸對反芻動物重要性及影響生成因素。（15 分）

試述維生素之定義、4D 症狀及成因。（20 分）

試述玉米中蛋白質之質量，以及在雞隻消化及吸收過程。（20 分）

請試述下列名詞之意涵：（每小題5 分，共25 分） Crude protein Beriberi Anemia Reichert-Meissl value Repartition agent