第1題
請試述所謂「理想蛋白質」的理論為何？（10 分）以此為基礎應如何調 整豬隻的蛋白質營養需求？（10 分）
民國112年 地方三等 動物技術 豬學（包括加工與利用）考古題
民國112年 地方三等 動物技術 豬學（包括加工與利用）收錄考選部官方試題，共 5 題可線上瀏覽，考選部未公告本科目答案。
官方資料
題目與答案
第2題
請試述臺灣重要的本地與外來豬隻品種，（10 分）並分別說明其品種特 徵為何？（10 分）
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請說明臺灣豬隻生產與繁殖的主要限制因子為何？（20 分）
第4題
請說明豬隻基礎生殖技術之一的「豬胚胎移置」的主要目的，（10 分） 並說明其移置時應注意的要點為何？（10 分）
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請擇要說明豬場衛生管理作業之要點為何？（20 分）