民國114年普通考試農業行政農業概要考古題

民國114年普通考試農業行政農業概要收錄考選部官方試題，共 5 題可線上瀏覽，考選部未公告本科目答案。

官方資料

何謂作物栽培制度？試論述作物栽培制度中間作之組合、植株型態、優缺點及目前臺灣尚有實施間作例子請舉兩例。（20 分）

試論述肉用雞之雞舍型態、飼養方式及肉雞場之生物安全管理。（20 分）

茶為臺灣重要之特用作物，民國48 年種植面積達4 萬8 千公頃，目前僅剩1 萬2 千多公頃左右，試論述其原因及產地變遷對茶的生產與品質之影響？並說明茶之製茶方法。（20 分）

乾燥（drying）與脫水（dehydration）是農產品加工重要之處理方式，試論述乾燥與脫水之原理及詳述乾燥與脫水之方法。（20 分）

試論述農藝定義及農藝作物的範圍。（20 分）