民國115年 普通考試 園藝 花卉與造園概要考古題
民國115年 普通考試 園藝 花卉與造園概要收錄考選部官方試題，共 4 題可線上瀏覽，考選部未公告本科目答案。
題目與答案
請比較速效性肥料與緩效性肥料的特性，並說明其在花卉栽培上的應用
方式。（25 分）
參考解答（AI 生成，非官方）
- 一、定義與分類：速效性肥料（quick-release fertilizer）指水溶性高、施入後迅速釋放離子者，如尿素、硫酸銨、硝酸鉀、複合肥料；緩效性肥料（slow-release fertilizer, SRF）則以化學分解或包膜控制釋放，如尿素甲醛、異丁亞基雙尿素（IBDU）、硫衣尿素、樹脂包膜控釋肥（controlled-release fertilizer, CRF）。兩者差異在溶解速率、釋放曲線與養分供應期間。
- 二、特性比較：速效性肥料養分濃度較高、溶解快、肥效迅速，但鹽分指數高，易造成肥傷與淋洗損失；緩效性肥料釋放受溫度、水分與膜材影響，供應平穩、肥效長，鹽害與淋失風險低，但初期供肥慢、成本較高，且釋放速率受環境左右。
- 三、花卉栽培應用：速效性肥料適合生育旺盛期追肥、葉面施肥、養液施肥（fertigation）及缺素矯正，可快速調整氮磷鉀比例；緩效性肥料常作基肥混入介質，適用於盆花、觀葉植物、苗圃容器栽培及景觀植栽，減少施肥次數與人力。
- 四、施用原則與限制：速效肥應少量多次，避免高濃度傷根，並配合灌溉與排水；緩效肥須依作物種類、盆徑、介質溫度與生育期選擇釋放期，均勻混拌避免集中。兩者可搭配使用，以緩效肥打底、速效肥調節，兼顧穩定供肥與即時修正。
- 五、實務建議：推廣精準施肥與土壤、介質檢測，依花卉種類調整配方；設施栽培注意高溫加速釋放，露天栽培注意大雨淋洗。選擇肥料時應兼顧成本、勞力、環境風險與產品品質，避免過量施肥造成鹽分累積與水體汙染。
請說明花卉生產模式中「露地栽培」與「設施栽培」的差異，並分析其
優缺點。（25 分）
參考解答（AI 生成，非官方）
- 一、定義與模式差異：露地栽培（open-field cultivation）指在自然田區直接種植，依賴當地氣候與土壤；設施栽培（protected cultivation）利用溫室、網室、遮陰棚、隧道棚或雨遮等構造，部分控制光、溫、水與病蟲害。兩者在環境可控性、投資規模與管理精度上不同。
- 二、露地栽培優點：成本低、土地利用率高、通風與日照充足，適合大面積生產及耐候性強之花卉；操作機械化容易，田間管理與採收效率高。缺點是受天候影響大，颱風、豪雨、寒害與乾旱易造成減產或品質不穩，病蟲害與雜草競爭亦較難控制。
- 三、設施栽培優點：可調節溫度、濕度、光照與水分，減少雨水與病蟲侵入，提升切花長度、花色與整齊度，並能進行產期調節與週年生產；精準施肥與灌溉可提高肥料利用率。缺點為建置與維護成本高，通風不良易造成高溫高濕與病害，需較高技術與能源。
- 四、應用選擇：高單價、品質要求高或易受氣候影響的花卉，如蝴蝶蘭、洋桔梗、百合與部分切花，適合設施栽培；耐熱耐濕、栽培期短或大面積景觀花卉，可採露地栽培。臺灣夏季高溫多雨，設施應重視通風、遮陰與降溫。
- 五、風險管理與建議：露地栽培應選擇適地適種、調整播植期、建立排水與防風設施；設施栽培應做好環境監測、病蟲害整合管理（integrated pest management, IPM）與介質管理。生產者宜依市場、資金與技術能力採混合模式，降低風險並穩定供貨。
生態池設置常為了淨化水質或提供生物棲地。請就這兩種設置目的，分
別論述植栽的功能機制，以及植栽選用原則。（25 分）
參考解答（AI 生成，非官方）
- 一、設置目的與機制總論：生態池（ecological pond）兼具水質淨化與棲地營造功能，前者屬人工濕地（constructed wetland）淨化機制，後者屬生態工程與生物多樣性營造。植栽是連結物理、化學與生物程序的關鍵，但不同目的在選種與配置上有明顯差異。
- 二、淨化水質之植栽功能：挺水植物根部供微生物附著，形成生物膜，促進有機物分解與硝化、脫硝；植物吸收氮、磷等營養鹽，減少藻華；密植莖葉減緩水流，促進懸浮物沉降；根圈泌氧改善底泥環境。定期採收地上部可將養分移出系統，避免二次釋放。
- 三、淨化水質之選種原則：宜選耐汙、生長快、吸收量大、根系發達且易採收的種類，如蘆葦、香蒲、水燭、茭白、燈心草等；依水深分區配置挺水、浮葉與沉水植物，並避免使用入侵性強或不易控制者。需考量水力停留時間、汙染物負荷與季節性，並以收穫管理維持去除效率。
- 四、提供棲地之植栽功能：多層次植栽提供遮蔽、繁殖、產卵、育幼與覓食空間；挺水植物供蜻蜓、蛙類與水鳥棲息，浮葉植物供魚類庇護，開花植物提供蜜源與昆蟲食物；枯枝落葉與根叢形成微棲地，提升物種多樣性與食物網複雜度。
- 五、棲地營造之選種原則：優先選用原生、適地、多樣且花期交錯的種類，兼顧挺水、浮水、沉水及池畔喬灌木，形成生態廊道；避免外來入侵種與單一化配置，減少農藥與化肥輸入。配置上保留淺灘、深水區與緩坡，並設置維護步道，兼顧生態功能與管理。
依用途，觀賞花卉可分為切花、盆花、花壇植物、觀葉植物，請論述這
四大類植物特性，並分別就各類列舉五種植物。（25 分）
參考解答（AI 生成，非官方）
- 一、切花：以花莖與花朵供瓶插觀賞，強調花莖長直、花朵整齊、花色鮮豔、瓶插壽命長及耐貯運。栽培需重視整枝、採收成熟度、預冷、低溫運輸與保鮮劑使用，採後處理（postharvest handling）是品質關鍵。例：玫瑰、百合、洋桔梗、菊花、文心蘭。
- 二、盆花：以整株盆栽供觀賞，重視株型緊湊、開花整齊、花期長、耐運輸及室內適應性。栽培常利用介質配製、盆徑選擇、摘心整枝、矮化劑與光溫調控來控制株高與花期。例：蝴蝶蘭、聖誕紅、杜鵑、繡球花、仙客來。
- 三、花壇植物：用於庭園、公園、道路與廣場群植，強調生長迅速、花期集中、色彩整齊、耐修剪及耐候性。多以穴盤育苗、移植後短期成景，需注意澆水、摘心與病蟲害管理。例：矮牽牛、萬壽菊、一串紅、四季海棠、孔雀草。
- 四、觀葉植物：以葉形、葉色、斑紋與質感為主要觀賞價值，通常耐陰、耐室內低光與低濕，病蟲害較少。栽培重視光線強度、空氣濕度、介質排水與葉面清潔，避免強光灼傷。例：黃金葛、龜背芋、虎尾蘭、粗肋草、黛粉葉。
- 五、綜合比較與應用：四類植物在育種目標、栽培環境與採後處理各異；切花重莖長與瓶插壽命，盆花重株型與花期調控，花壇植物重群體整齊與耐候，觀葉植物重葉色與耐陰。生產者應依市場需求、設施條件與運輸距離分工，並建立品種與品質規格。