民國115年 普通考試 養殖技術 魚病學概要考古題
民國115年 普通考試 養殖技術 魚病學概要收錄考選部官方試題，共 4 題可線上瀏覽，考選部未公告本科目答案。
題目與答案
養殖業者發現其養殖鰻魚出現腹部腫脹、失去平衡且泳姿不正常等症
狀，剖檢可見鰾有寄生蟲寄生。請說明該寄生蟲之可能名稱、致病機制
及防治策略。（20 分）
參考解答（AI 生成，非官方）
- 一、可能病原：依腹部腫脹、失去平衡與剖檢可見鰾內寄生蟲等症狀判斷，最可能為鰻魚鰾線蟲（Anguillicola crassus，日本鰻鰾線蟲），成蟲寄生於鰻魚泳鰾（swim bladder）腔內。其生活史為蟲卵隨糞便排入水中孵化，經橈足類（copepod）中間宿主發育為感染期幼蟲，鰻魚吞食橈足類或保蟲宿主小魚後感染。
- 二、致病機制：成蟲以口器附著鰾壁吸血，造成鰾壁增厚、纖維化、發炎與出血；蟲體與蟲卵阻塞鰾腔，使氣體交換與浮力調節功能失常，故出現腹部腫脹、失去平衡、頭部朝上或打轉等異常泳姿。嚴重感染可致窒息死亡，並常繼發弧菌或產氣單胞菌感染。
- 三、診斷要點：解剖可見泳鰾腔內紅褐色成蟲、蟲卵及混濁滲出液，鰾壁明顯增厚；取蟲體鏡檢確認形態特徵，或以 PCR 檢測鰾組織。另需與鰾內細菌感染、氣泡病及腹部脂肪蓄積區別，確診後再擬定防治對策。
- 四、防治策略：魚苗放養前檢疫，確認無蟲；池塘乾燥、翻曬、凍結或施用生石灰消毒，清除橈足類與野雜魚；進水經砂濾或網袋過濾，阻斷中間宿主；發病池可依獸醫師指示使用 levamisole（左旋咪唑）等驅蟲藥，並嚴格遵守停藥期。
- 五、限制與建議：目前國內尚無專供鰻魚鰾線蟲之核准藥品，療效受水溫、寄生蟲發育期與魚體狀況影響，且易生藥物殘留與抗藥性，故應以「預防重於治療」為原則，採檢疫、清池、阻斷中間宿主與提升魚體免疫力之綜合管理（integrated management）。
養殖石斑魚體表有多發充出血病灶，檢測後確診為鏈球菌感染症。依據
我國水產動物用藥品使用規範，請列出三種可用於治療該疾病之藥物，
並分別說明其用途、用法、用量、停藥期及使用上應注意事項。（30 分）
參考解答（AI 生成，非官方）
- 一、用藥原則：石斑魚鏈球菌症（Streptococcus iniae、S. agalactiae）確診後，應由獸醫師依「水產動物用藥品使用規範」開立處方，選用核准於水產動物之品項，不得使用人用抗生素，並落實停藥期（withdrawal period）與上市前殘留監測。
- 二、氟甲磺氯黴素（Florfenicol）：屬廣效性抑菌劑，為目前治療鏈球菌症之主要藥物。用法為拌入飼料口服，用量約每日每公斤魚體重 10 mg，連續 5 至 10 日；停藥期約 14 日（仍應以最新公告為準）。應注意均勻拌料，病魚不攝食時療效不佳，且須避免長期低劑量使用而誘發抗藥性。
- 三、羥四環黴素（Oxytetracycline）：屬四環黴素類廣效抗生素，可抑制細菌蛋白質合成。口服劑量約每日每公斤體重 50 至 75 mg，連續 5 至 7 日；停藥期約 21 日。使用時應避免與含鈣、鎂之硬水或飼料添加物同時使用，以免螯合降低吸收，並注意肝臟負擔與耐藥性。
- 四、歐索林酸（Oxolinic acid）：屬喹諾酮類（quinolone）抗菌劑，對革蘭氏陰性菌及部分陽性菌有效，亦可作為鏈球菌症用藥。口服劑量約每日每公斤體重 10 至 20 mg，連續 5 至 7 日；停藥期約 14 日。應注意不得與其他喹諾酮類併用，避免交叉抗藥性，繁殖用魚應審慎使用。
- 五、注意事項與替代策略：水溫低於 20℃ 時魚隻攝食與代謝下降，藥效受影響，劑量應由獸醫師調整；投藥期間應減少緊迫、維持溶氧。另可輔以紅黴素（Erythromycin）或磺胺類合併 trimethoprim 等，但均須符合規範。長期應推動疫苗（vaccine）、益生菌、優化水質與檢疫，以減少抗生素依賴。
請說明水產養殖在冬季低水溫期面臨的水質管理與病原性疾病感染問
題，以及可能的防治策略。（20 分）
參考解答（AI 生成，非官方）
- 一、低溫期水質問題：冬季水溫驟降使水體密度改變，易形成溫度分層（thermal stratification），上層冷水與下層暖水交換停止；藻類大量死亡後光合作用產氧減少，有機物分解耗氧，導致溶氧（DO）不足、氨氮與亞硝酸累積、pH 劇烈波動，甚至發生水體反轉（turnover）造成全面缺氧。
- 二、低溫期病原性疾病：低溫使魚體免疫機能與攝食下降，緊迫（stress）增加，易爆發水黴病（Saprolegnia，水黴菌）、低溫性細菌病（如 Flavobacterium psychrophilum 引起之冷水病）、鏈球菌症、弧菌病及白點病（Cryptocaryon irritans）等寄生蟲症，病灶常自體表傷口入侵。
- 三、物理與養殖操作防治：加深水位以穩定水溫，設置防風棚、保溫布或加溫設備；寒流前後減少或停止投餵，避免殘餌腐敗；減少撈捕與換水，降低驚擾與體表損傷；必要時將魚隻移入室內或溫室池越冬。
- 四、水質與生物管理：加強增氧（水車、純氧、底層曝氣），夜間與清晨尤須監測溶氧；施用益生菌（probiotics）與碳源維持菌相，定期清除池底有機物；維持適度藻相，避免水色劇變；每日監測水溫、溶氧、pH、氨氮與亞硝酸，建立預警。
- 五、藥物與生物安全：發病時依獸醫師指示藥浴或口服，嚴格遵守停藥期；水黴病可用食鹽浴輔助；落實魚苗檢疫、疫苗接種與病魚隔離淘汰，並詳實記錄用藥，以降低低溫期損失。
世界動物衛生組織（World Organization for Animal Health; WOAH）表列
之甲殼類重大傳染性疾病中，何者屬於細菌性感染？請分別說明其疾病
特性、臨床症狀及防治策略。（30 分）
參考解答（AI 生成，非官方）
- 一、表列疾病概覽：WOAH（世界動物衛生組織）表列之甲殼類重大疾病包括白斑症候群（WSSV）、黃頭症（YHV）、傳染性皮下及造血組織壞死（IHHNV）、傳染性肌肉壞死（IMNV）、十足類虹彩病毒（DIV1）、螯蝦瘟疫（Aphanomyces astaci）等，多屬病毒或真菌；其中屬細菌性者為急性肝胰腺壞死病（AHPND）。
- 二、疾病特性：AHPND 病原為帶有 pVA1 質體、可產生 PirAB 毒素的副溶血弧菌（Vibrio parahaemolyticus），主要侵害白蝦（Penaeus vannamei）與草蝦，好發於放養後 20 至 35 日，以水平傳播為主，亦可能經親蝦垂直傳播，發病急、死亡率可達八成以上。
- 三、臨床症狀與病理：病蝦游動遲緩、厭食、空胃空腸、肝胰腺（hepatopancreas）蒼白萎縮、質地軟化，體表黏附物增加、軟殼，常沉底死亡；組織切片可見肝胰腺小管上皮細胞脫落、壞死，但無明顯血球浸潤。
- 四、診斷方法：以聚合酶連鎖反應（PCR）檢測 PirAB 基因或 AP1／AP2 引子片段，配合組織病理切片、細菌分離與生化鑑定；現場並應結合流行病學調查、水質與投餵紀錄，以區別壞死性肝胰腺炎（NHP）等其他疾病。
- 五、防治策略：選用 SPF（specific pathogen free，無特定病原）蝦苗，放養前徹底清池、消毒與曝曬；維持水質與底質，控制放養密度；使用益生菌、噬菌體（bacteriophage）或生物絮團（biofloc）抑制弧菌；發病池應立即隔離、撈除死蝦、避免換水交叉污染；目前無疫苗，亦不建議以抗生素預防，應強化生物安全（biosecurity）與定期監測。