民國93年 第1梯次 冷凍空調裝修甲級 學科
第28題
退伍軍人菌在水溫高於
題目
退伍軍人菌在水溫高於
- (1) 60
- (2) 70
- (3) 80
- (4) 100 °C以上時則不易生存
官方答案
(1) 60
解析
退伍軍人菌在60°C以上環境不易生存,因此熱水系統與冷卻水塔的水溫管理常以60°C為門檻,並須定期清洗消毒、避免死水與生物膜。水溫在25~45°C之間反而最適合其繁殖。70、80、100°C雖同樣能殺菌,但實務上與法規認定的臨界溫度為60°C。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。