民國102年 第2梯次 冷凍空調裝修丙級 學科
第72題
水、冰、空氣、冷凍油之中,比熱最大為
題目
水、冰、空氣、冷凍油之中,比熱最大為
- (1) 水
- (2) 冰
- (3) 冷凍油
- (4) 空氣
官方答案
(1) 水
解析
比熱（specific heat）指單位質量物質升高1K所需熱量。水的比熱約4.18 kJ/kg·K，冰約2.09 kJ/kg·K，冷凍油約1.8～2.1 kJ/kg·K，空氣約1.005 kJ/kg·K。因此四者之中水的比熱最大，故選水。空氣比熱最小，冷凍油與冰居中。
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