民國114年 第3梯次 汽車修護丙級 學科
第28題
世紀之毒「戴奧辛」主要透過何者方式進入人體?
題目
世紀之毒「戴奧辛」主要透過何者方式進入人體?
- (1) 透過飲食
- (2) 透過觸摸
- (3) 透過呼吸
- (4) 透過雨水
官方答案
(1) 透過飲食
解析
戴奧辛具高度脂溶性,進入環境後會累積在動物脂肪與食物鏈中,人體主要經由食用肉類、乳製品、魚貝類等含脂肪食物攝入,飲食暴露約占大多數。皮膚接觸、呼吸與雨水並非主要途徑,因此飲食是戴奧辛進入人體的主要方式,這也是食品安全監測的重點。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。