民國92年 第3梯次 化學乙級 學科
第13題
下列物質中,那一種不是聚合物?
題目
下列物質中,那一種不是聚合物?
- (1) 澱粉
- (2) 核酸
- (3) 脂肪酸
- (4) 蛋白質
官方答案
(3) 脂肪酸
解析
聚合物是由許多相同或相似的小分子單體，以共價鍵重複連結而成的大分子。澱粉是葡萄糖單體聚合而成的多醣；核酸是核苷酸聚合而成；蛋白質是胺基酸以胜肽鍵聚合而成，三者皆為天然聚合物。脂肪酸是長鏈羧酸，分子量僅數百，沒有重複單體串接的結構，屬於小分子脂質成分，並非聚合物。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。