民國95年 第3梯次 化學乙級 學科
第32題
將若干沸石或毛細管加入欲蒸餾的液體中,主要是為了
題目
將若干沸石或毛細管加入欲蒸餾的液體中,主要是為了
- (1) 形成共沸物
- (2) 避免暴沸現象
- (3) 加速蒸餾
- (4) 破壞共沸物
官方答案
(2) 避免暴沸現象
解析
加入沸石或毛細管可提供氣泡成核的據點,使液體沸騰時能平穩產生氣泡,避免局部過熱後突然劇烈沸騰,也就是防止暴沸,因此選 2。沸石不會與液體形成共沸物,也不能破壞共沸物;它的主要作用是改善沸騰穩定性,並非顯著加速蒸餾。
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