民國101年 第3梯次 化學乙級 學科
第19題
下列何者不易使過錳酸鉀褪色
題目
下列何者不易使過錳酸鉀褪色
- (1) 丁醛
- (2) 環己烯
- (3) 丙酮
- (4) 乙醇
官方答案
(3) 丙酮
解析
過錳酸鉀在酸性下為強氧化劑，可氧化具還原性或不飽和結構者而褪色。丁醛為醛類，易被氧化成羧酸；環己烯含碳碳雙鍵，會被氧化斷鍵；乙醇為一級醇，可被氧化為醛、酸，三者均能使紫紅色 KMnO₄ 褪色。丙酮為酮類，羰基相鄰碳無氫、結構穩定，一般條件下不易被 KMnO₄ 氧化，故較不易使高錳酸鉀褪色。故選 3。
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