民國103年 第3梯次 化學乙級 學科
第18題
測定有機化合物中所含的不飽和雙鍵的數目,下列何者為最簡單的方法
題目
測定有機化合物中所含的不飽和雙鍵的數目,下列何者為最簡單的方法
- (1) 氯化法
- (2) 碘滴定法
- (3) 氣相層析法
- (4) 氫化法
官方答案
(2) 碘滴定法
解析
碘滴定法（沃伊斯法）利用碘加成於碳碳雙鍵，再滴定剩餘碘量，屬經典、操作簡便的定量方法，最適合測定不飽和雙鍵數目。氯化法、氫化法較複雜；氣相層析法主要用於分離鑑定，非直接測定雙鍵數。
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