民國103年 第3梯次 化學乙級 學科
第29題
飽和食鹽水溶液在大氣中煮沸,使部分水分蒸發逸出則蒸發過程中
題目
飽和食鹽水溶液在大氣中煮沸,使部分水分蒸發逸出則蒸發過程中
- (1) 開始沸點低,然後慢慢升高
- (2) 沸點變化不規則
- (3) 開始沸點高,然後慢慢降低
- (4) 沸點始終不變
官方答案
(4) 沸點始終不變
解析
飽和食鹽水在定壓下煮沸時，水分蒸發會使食鹽結晶析出，溶液中食鹽濃度仍維持在該溫度下的飽和濃度，因此蒸氣壓與沸點不隨蒸發時間改變，沸點始終不變。若是不飽和溶液，水分蒸發使濃度上升，沸點才會逐漸升高；本題起始已飽和，蒸發過程中固相鹽與溶液維持平衡，故選沸點不變。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。