民國102年 第3梯次 化學丙級 學科
第28題
下列何者不能使用於水溶液或混合物的萃取
題目
下列何者不能使用於水溶液或混合物的萃取
- (1) 正己烷
- (2) 氯仿
- (3) 乙醚
- (4) 丙酮
官方答案
(4) 丙酮
解析
液液萃取所使用的溶劑必須與水不互溶,才能形成兩相而將溶質分配至有機相。正己烷、氯仿、乙醚皆為非極性或低極性溶劑,與水幾乎不互溶,適合用於水溶液的萃取。丙酮極性大且與水可以任意比例互溶,加入水溶液後只會形成單一相,無法分層,故不能用於萃取;丙酮通常作為清洗或共溶劑使用。
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