民國110年 第3梯次 化學丙級 學科

第41題

用澱粉檢驗碘分子時,靈敏度在何種溶液中最高?

題目

用澱粉檢驗碘分子時,靈敏度在何種溶液中最高?

  1. (1) 中性
  2. (2) 微鹼性
  3. (3) 與pH 值無關
  4. (4) 微酸性

官方答案

(4) 微酸性

解析

澱粉-碘綜合物在微酸性 (pH 4-5) 最穩定、顏色最深、靈敏度最高。強酸會水解澱粉破壞螺旋結構;強鹼下碘變為次碘酸鹽 (IO⁻) 失去顯色反應;中性下靈敏度較微酸性低。故標準碘量滴定皆在微酸性 (如乙酸緩衝) 下加入澱粉指示劑。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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