民國106年 第3梯次 測量─工程測量甲級 學科
第56題
廚房設置之排油煙機為下列何者?
題目
廚房設置之排油煙機為下列何者?
- (1) 整體換氣裝置
- (2) 局部排氣裝置
- (3) 排氣煙函
- (4) 吹吸型換氣裝置
官方答案
(2) 局部排氣裝置
解析
局部排氣裝置是在污染源附近設置氣罩，就地把油煙、粉塵或有害氣體捕集後經風管排出，避免污染物擴散至呼吸帶。廚房排油煙機正是裝在爐台上方，以罩口直接捕集烹飪油煙，屬局部排氣裝置。整體換氣裝置是以新鮮空氣稀釋全室空氣，吹吸型換氣裝置則兼具吹出與吸入功能，均非在污染源就地捕集；排氣煙囪只是排放通路。故選項2正確。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。