民國111年 第3梯次 男子理髮乙級 學科
第62題
毛髮的組成不包含
題目
毛髮的組成不包含
- (1) 角蛋白質
- (2) 鈣質
- (3) 磷質
- (4) 鋅
官方答案
(2) 鈣質、(3) 磷質、(4) 鋅
解析
毛髮主要成分為角蛋白質(角蛋白),屬蛋白質類,由碳、氫、氧、氮、硫等元素構成。鈣質、磷質、鋅並非毛髮的結構組成成分;頭髮中雖可檢出微量礦物質,但非組成主體。故「不包含」者為鈣質、磷質、鋅。角蛋白質為毛髮主成分,應排除,故選2、3、4。
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