民國110年 第1梯次 男子理髮丙級 學科
第41題
下列哪一種飲食習慣能減碳抗暖化?
題目
下列哪一種飲食習慣能減碳抗暖化?
- (1) 多選擇吃到飽的餐館
- (2) 多吃天然蔬果
- (3) 多吃速食
- (4) 多吃牛肉
官方答案
(2) 多吃天然蔬果
解析
減碳飲食核心為降低碳足跡。選項2「多吃天然蔬果」：植物性蛋白生產過程碳排放遠低於畜牧業，且本地蔬果減少運輸排放。選項1「吃到飽」易造成食物浪費增加碳排；選項3「速食」多為高加工、高包裝、長運輸鏈；選項4「牛肉」為反芻動物，飼養過程產生大量甲烷（GWP 約 28-34 倍 CO2），碳足跡極高。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。