民國102年第3梯次女子美髮乙級學科

第74題

題目

(1) 單乙醇胺

冷燙第二劑（中和劑）的功能是氧化，使第一劑切斷的雙硫鍵重新結合，主劑須為氧化劑，如雙氧水、溴酸鉀、溴酸鈉。單乙醇胺（monoethanolamine）是鹼性物質，常用於冷燙第一劑或染髮劑作為鹼化劑以提升pH，不具氧化能力，故不可做第二劑主劑。

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