民國104年 第1梯次 女子美髮乙級 學科
第50題
蒸氣機水瓶內的石灰質可用
題目
蒸氣機水瓶內的石灰質可用
- (1) 鹽
- (2) 酒
- (3) 鹼
- (4) 醋去除
官方答案
(4) 醋去除
解析
蒸氣機水瓶內的石灰質主成分為碳酸鈣（CaCO₃），屬鹼性鹽類。醋（乙酸 CH₃COOH）為弱酸，能與碳酸鈣發生酸鹼中和反應：CaCO₃ + 2CH₃COOH → Ca(CH₃COO)₂ + H₂O + CO₂↑，生成水溶性乙酸鈣而溶解除垢。鹽、酒無酸鹼反應，鹼（氫氧化鈉）反而會加重沉積。
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