民國110年 第1梯次 按摩職類 按摩乙級 學科
第59題
洗碗、洗菜用何種方式可以達到清洗又省水的效果?
題目
洗碗、洗菜用何種方式可以達到清洗又省水的效果?
- (1) 對著水龍頭直接沖洗,且要盡量將水龍頭開大才能確保洗的乾淨
- (2) 用熱水及冷水大量交叉沖洗達到最佳清洗效果
- (3) 將適量的水放在盆槽內洗濯,以減少用水
- (4) 把碗盤、菜等浸在水盆裡,再開水龍頭拼命沖水
官方答案
(3) 將適量的水放在盆槽內洗濯,以減少用水
解析
省水原則為「以盆盛水清洗」而非長流沖洗。將適量水置於水槽內洗濯碗盤與蔬果，可重複利用水量、減少無謂流失，配合菜瓜布或軟刷去污即可達清潔效果。直接對龍頭開大沖洗、冷熱水大量交叉、浸盆後仍猛開水龍頭拼命沖，皆使水持續流走，浪費顯著。故選3。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。