民國112年 第1梯次 配電電纜裝修乙級 學科
第15題
下列哪一種飲食習慣能減碳抗暖化?
題目
下列哪一種飲食習慣能減碳抗暖化?
- (1) 多選擇吃到飽的餐館
- (2) 多吃牛肉
- (3) 多吃速食
- (4) 多吃天然蔬果
官方答案
(4) 多吃天然蔬果
解析
天然蔬果生產過程碳排放較低,且多為植物性食材,相較於畜禽養殖可顯著減少溫室氣體排放,故多吃天然蔬果有助減碳抗暖化。牛肉因畜牧與運輸產生高碳排放;速食多經加工與包裝,碳足跡高;吃到飽易因過量點餐造成廚餘浪費,反而增加碳排放。因此正當飲食習慣應選天然蔬果。
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