民國96年 第2梯次 中餐烹調乙級 學科
第1題
製造販賣之食品含有害人體健康之物質且致危害人體健康者,最高可處有期徒刑
題目
製造販賣之食品含有害人體健康之物質且致危害人體健康者,最高可處有期徒刑
- (1) 4 年
- (2) 3 年
- (3) 2 年
- (4) 1 年
官方答案
(2) 3 年
解析
依食品安全衛生管理法（原食品衛生管理法）規定，製造、加工、調配、販賣之食品含有害人體健康之物質或異物，且致危害人體健康者，最高可處三年以下有期徒刑，並得併科罰金。此類行為已超出單純標示或衛生缺失，直接危害消費者健康，故以刑責處罰；四年、二年、一年均非該條所定之最高刑度。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。