民國97年 第2梯次 中餐烹調丙級 學科
第80題
食補的廣告中,提及「預防高血壓」二字
題目
食補的廣告中,提及「預防高血壓」二字
- (1) 涉及療效
- (2) 未涉及療效
- (3) 百分之五十涉及療效
- (4) 百分之八十涉及療效
官方答案
(1) 涉及療效
解析
依據我國食品衛生管理相關規定，食品廣告若宣稱「預防」、「治療」、「減輕」等疾病相關功效，屬於涉及療效的宣傳，非單純營養或一般性描述。故「預防高血壓」屬於涉及療效之宣稱，應受相關法規規範。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。