民國110年 第1梯次 中餐烹調─素食乙級 學科
第27題
民眾焚香燒紙錢常會產生那些空氣污染物增加罹癌的機率:A.苯、B.細懸浮微粒(PM2 . 5)、C.二氧 化碳(CO2)、D.甲烷(CH4)?
題目
民眾焚香燒紙錢常會產生那些空氣污染物增加罹癌的機率:A.苯、B.細懸浮微粒(PM2 . 5)、C.二氧 化碳(CO2)、D.甲烷(CH4)?
- (1) CD
- (2) AB
- (3) BC
- (4) AC
官方答案
(2) AB
解析
焚香、燒紙錢多屬不完全燃燒，會釋出苯等揮發性有機物及細懸浮微粒。苯是國際公認的致癌物，長期暴露與白血病等血液疾病相關；PM2.5粒徑極小，可深入肺泡甚至進入血液循環，也被列為致癌因子，因此A、B會提高罹癌機率。二氧化碳與甲烷雖是重要的溫室氣體，主要影響氣候變遷，並非直接致癌物質。故正確組合為AB，選項2。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。