民國111年 第3梯次 中餐烹調─素食乙級 學科
第58題
何謂水足跡,下列何者是正確的?
題目
何謂水足跡,下列何者是正確的?
- (1) 每人用水量紀錄
- (2) 水循環的過程
- (3) 水利用的途徑
- (4) 消費者所購買的商品,在生產過程中消耗的用水量
官方答案
(4) 消費者所購買的商品,在生產過程中消耗的用水量
解析
水足跡（Water Footprint）是指消費者所購買的產品或服務，在整個生產過程中直接和間接消耗的用水量，涵蓋藍水、綠水、灰水三類，用以衡量商品隱含的水資源成本，而非單純個人用水紀錄或水循環過程。故選消費者商品生產過程消耗的用水量。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。